Marc, lo más importante es partir del mejor RAW posible, es decir, de una toma lo mejor tomada posible, ya sea en encuadre como de exposición.
Después de cada foto acostúmbrate a observar el histograma para asegurarte de que no está ni muy subexpuesta (oscura), ni la tienes muy quemada. A partir de ahí lo mejor que puedes hacer es un buen revelado. Yo utilizo el que incorpora el PS, el Camera RAW. Aquí jugando con el contraste, curvas, Tonos puedes das prácticamente la foto por terminada, sin necesidad de meterle un post-procesado en PS.
Piensa que contra más toques el RAW en el PS, la calidad irá decayendo...
Te dejo un par de ejemplos, que únicamente llevan un simple revelado del RAW con el CR, sin nada de PS salvo el marco y la firma:
No llevan más de 1min en el revelado
Si tienes cualquier dudita, me das un toque ;)
Un saludete