Yo también suelo pedir mucho, incluso he elevado alguna que otra disputa y las he ganado. Una vez me quisieron colar una actioncam falsa y me devolvieron el dinero.
Respecto al caso que he comentado, no se me pasó el plazo y elevé disputa con la información del número de seguimiento. Todo fue muy raro, se escudaban en que el pedido había llegado a España (hacían referencia al número de seguimiento) y resolvieron a favor del vendedor. Empecé a patalear con el servicio de atención al cliente y les decía lo mismo que comentas, además que está recogido en las normas de protección, pero nada, con toda la cara me decían que el número de seguimiento no les valía como prueba cuando al vendedor se la habían aceptado. Mandé correos, chat, etc y nada de nada, hasta que me cansé de pelearme con un muro y llamé al banco.
La verdad es que era todo muy raro y ni yo me lo creía, pero fue así.
El vendedor era xiaomi online store. Desconozco si es tienda oficial de xiaomi, pero debe tener mucho peso dentro de aliexpress.